剧情简介
【飞行交响乐】
做法(fa)：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yong)清水浸泡，生姜切片，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
剧情简介做法(fa)：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yong)清水浸泡，生姜切片，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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